Bresaola

Bresaola

Foie Gras De Canard Mi-Cuit IGP Périgord

Foie Gras De Canard Mi-Cuit IGP Périgord

Mortadelle

Mortadelle

Bresaola

Depuis plus de 50 ans à Langhirano dans la région de Parme, la famille Bedogni produit ses salaisons typiquement italiennes de façon artisanale et à l'ancienne. Bresaola : cuisse de bœuf salée, séchée et affinée pendant 3 jours. La Bresaola contient moins de 3% de graisse et a un apport énergétique et protéique élevé.
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Origine Italie
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Poids net 300g
Conditionnement Sous atmosphère